Slaktarpapper - Kamado Sumo
Slaktarpapper - Kamado Sumo
Låt köttet vila i detta rejäla slaktarpapper. Perfekt för att packa in köttbitar som brisket, entrecote, revbensspjäll, kyckling eller fisk för tillagning på låg värme.
Fördelen med slaktarpapper framför folie är att det släpper ut värme för att förhindra att temperaturen stiger under vilan eller att köttet börjar koka under tillagning. Bra luftcirkulation är hemligheten till att skapa fin bark runt om köttet och det låter även köttet andas bättre för att kunna ta åt sig av röksmaken samt bevara mörheten medan det väntar på att serveras.
Pappret är ovaxat och oblekt och det går även att använda som ett snyggt underlägg vid servering. Kartongen har en skärkant för att lätt kunna riva av pappret.
Godkänt för livsmedel
Ovaxat
Oblekt
70gsm
30 m långt
40 cm brett
Beställ innan 12.00 - Måndag, Tisdag & Onsdag
För leverans dagen efter
Svenskt kött
Frigående djur
Snabb leverans
Vi skickar dina beställningar måndag–onsdag med PostNord för att säkerställa kylkedjan. Leveransen tar normalt 1–3 arbetsdagar. När paketet skickats får du ett SMS med spårningslänk så att du kan följa din leverans. För ännu smidigare leverans kan du ange din portkod i kassan. Är du inte hemma lämnar PostNord paketet utanför dörren och tar en bild som kvitto.
Om oss
Vad tycker egentligen kunderna?
Besök oss
